ANTIPASTI

Gamberi alla piastra (250 gr di gamberi)

con salsa tartara

  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-lacteos Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos Crustaceos

32,5€

Prosciutto iberico

con pane tipo cristallo e pomodoro grappolo

  • Ico-ale-gluten Gluten

26,5€

”Pan Bao” di segreto iberico (2 unità)

scalogno e menta con maionese di Hoisin

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-pescado Pescado
  • Ico-ale-soja Soja
  • Ico-ale-sesamo Granos de sésamo

16,5€

Polpo alla piastra

con guacamole, pico de gallo, peperoncino chipotle e chips di yucca

  • Ico-ale-moluscos Moluscos

25€

Trilogia di crocchette

2 di prosciutto iberico, 2 di gamberi, 2 di funghi “boletus” e pomodoro secco

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-pescado Pescado
  • Ico-ale-lacteos Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos Crustaceos

18€

Cozze con finocchietto, aglio

pomodoro ed un tocco di “Ricard”

  • Ico-ale-moluscos Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-apio Apio

17€

Patate “Bravas”

con salsa brava al peperoncino chipotle e creme fraiche

  • Ico-ale-lacteos Lácteos

15€

Delizie mediterranee

Hummus, tzaziki, e babaganoush con cruditè e pane pita

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-lacteos Lácteos
  • Ico-ale-sesamo Granos de sésamo
  • Ico-ale-apio Apio

16,5€

Acciughe del Cantabrico

con pane cristal

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-pescado Pescado

26,5€

INSALATE

Insalata di formaggio di capra al forno con vinagrette di mostarda e miele

mix di insalate, mango, carota, fragole, cavolo nero, cipolla rossa e noci caramellizzate

  • Ico-ale-lacteos Lácteos
  • Ico-ale-frutos Frutos de cáscara
  • Ico-ale-mostaza Mostaza

19€

Insalata verde con vinagrette mediterranea

Lattuga, spinaci, cavolo nero, avocado, ravanelli, olive, germogli di soia, indivia, pomodori, cipolla rossa

  • Ico-ale-mostaza Mostaza

17€

Insalata di ventresca di Bonito

Pomodori, salmone marinato, sardine affumicate, erba cipollina, capperi e peperoncini verdi.
Condito con olio extra-vergine d’oliva

24,5€

VEGETARIANO

Rigatoni alla Bolognese vegana

a base di proteine di soia

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-soja Soja
  • Ico-ale-frutos Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sesamo Granos de sésamo
  • Ico-ale-apio Apio

16,5€

Hamburger vegetariano

(con rucola, cipolla caramellizzata, avocado, cetrioli sottaceto, pomodoro, cheddar e salsa barbecue
con pane hambuger casereccio

opzione vegana: cheddar vegano

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-lacteos Lácteos

21€

Spiedini di tofu e pomodorini cherry con salsa satay vegana

e riso saltato alla curcuma

  • Ico-ale-soja Soja
  • Ico-ale-frutos Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sesamo Granos de sésamo
  • Ico-ale-Cacahuetes Cacahuetes

17€

PASTAS

Rigatoni alla Bolognese vegana

a base di proteine di soia

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-soja Soja
  • Ico-ale-frutos Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sesamo Granos de sésamo
  • Ico-ale-apio Apio

16,5€

Tagliatelle piccanti con gamberi

sambal oelek, aglio, vino bianco e prezzemolo

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-soja Soja
  • Ico-ale-crustaceos Crustaceos
  • Ico-ale-sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos

24,5€

Rigatoni "estilo norma"

con pomodoro, melanzana, ricotta e basilico

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-lacteos Lácteos

19€

PESCE

Baccalà al forno

con sakè, soia, zenzero, finto riso di cavolfiori, cavolo nero saltato e purè di cavolfiore

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-pescado Pescado
  • Ico-ale-lacteos Lácteos
  • Ico-ale-soja Soja
  • Ico-ale-sesamo Granos de sésamo
  • Ico-ale-sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos

26,5€

Calamari alla piastra

con mojo rosso e patate

  • Ico-ale-moluscos Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos Dióxido de azufre y sulfitos

25,5€

Sashimi di salmone

con alga wakame e wasabi tobiko

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-pescado Pescado
  • Ico-ale-sesamo Granos de sésamo

26€

CARNE

Pollo “Payes” in stile tikka masala

con riso basmati selvaggio e pane “Naan”

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-lacteos Lácteos

23,5€

Costolette d’agnello alla grigliate

con verdure brasate e olio alle erbe

  • Ico-ale-lacteos Lácteos
  • Ico-ale-soja Soja

26,5€

Segreto iberico alla griglia

con patate “Hasselback”, creme fraiche,
friggitelli e chimichurri

  • Ico-ale-lacteos Lácteos

32,5€

Hamburger di picanha (codone) di Black Angus (150gr)

con insalata foglia di quercia, cipolla caramellizzata, pomodoro, cetriolo, cheddar,
salsa barbecue e maionese di senape con pan brioche

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-lacteos Lácteos
  • Ico-ale-mostaza Mostaza

23,5€

BIMBI (FINO A 6-8 ANNI CIRCA)

Filetto di merluzzo

a scelta tra patatine fritte, insalata o riso basmati

  • Ico-ale-pescado Pescado

10,5€

Cordon bleu

a scelta tra patatine fritte, insalata o riso basmati

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-lacteos Lácteos

10,5€

Rigatoni con salsa al pomodoro

  • Ico-ale-gluten Gluten

9,5€

Rigatoni alla Bolognese vegana

a base di proteine di soia
  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-soja Soja
  • Ico-ale-frutos Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sesamo Granos de sésamo
  • Ico-ale-apio Apio

9,5€

Il ladruncolo ;)

mangiare a volontà dai piatti di mamma e papà

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DOLCI FATTI IN CASA

Tortino ripieno ai lamponi

con gelato al cocco.(12 minuti d’ attesa)

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-lacteos Lácteos

11€

Cheesecake

crema di maracuya e gelato al cioccolato

  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-lacteos Lácteos

9,5€

Brownie vegano

con coulis di fragole e gelato di vainilla

  • Ico-ale-frutos Frutos de cáscara

11€

Marmellata di frutta

con yogurt e sorbetto al miele casereccio

  • Ico-ale-lacteos Lácteos

10€